Sabahın ilk ışığında kaynayan çorbalarımızdan, közde pişen kebaplarımıza; taş fırından çıkan pide ve lahmacunumuza kadar her şey günlük ve el emeği. Ankara'nın esnaf sofrasına buyrun.
Çorbadan kebaba, pideden mezeye — tezgâhtan en çok sevilenler.
Günlük taze, kırmızı mercimek, tereyağ terbiyeli. Yanında limon ve közlenmiş biber ile.
Adana, şiş, kanat ve köfte; közlenmiş domates, sumaklı soğan ve bulgur pilavı ile.
Taş fırında, odun ateşinde; tereyağlı, günlük açılan hamurla.
1982'den beri Çankaya'nın kalbinde, dedemizin kurduğu ocakta pişiriyoruz. Etimizi her sabah kasabımızdan, sebzemizi halden kendimiz seçiyoruz; salçamız ve turşumuz kendi kilerimizden çıkıyor.
Bizim için lokantacılık bir ticaret değil, bir emanet. Kapıdan giren herkes, ustanın sofrasına oturmuş bir misafirdir.
Sorularınız, rezervasyon ve sipariş için her zaman buradayız.
Meşrutiyet Mah. Selanik Cd 30/A
06420 Çankaya / Ankara
Her gün 08:00 – 22:00